玉谷菜凉拌做法（甘谷凉拌菜做法大全）

材料：熟玉米，大蒜，食盐，青辣椒，食用油等。步骤：煮熟的玉米两个，辣椒，大蒜，辣椒油适量。

辣椒切碎备用。玉米剥成粒备用。锅烧热，把辣椒碎放入，不放油，干焙一会，这样的辣椒有一点糊的香味。然后放入食用油，辣椒熟了就可以了。大蒜剁好备用。把蒜米放入玉米粒中.放入适量食盐到玉米粒里面。.淋上一点辣椒油.最后放入刚刚做好的青辣椒，拌匀即可。