1. 好2. 因为30cr13是一种不锈钢材料，具有良好的耐腐蚀性和机械性能，适用于制作刀具、刀片、轴承等高强度和耐磨损的零部件。
3. 此外，30cr13还具有一定的耐高温性能，可以在一些高温环境下使用。
它的成本相对较低，易于加工和维护，因此在一些特定的应用领域具有广泛的应用前景。
如果是30 CR 13斩切刀，这是一个非常好的刀，是大厂生产的名牌产品，能够剁也能够砍，还能够切，性价比也比较好，厨师都喜欢这样的刀
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