鱿鱼煎锅做法（香煎鱿鱼的做法）

鱿鱼去掉黑膜，从腹部中间剪开，去掉里面的骨片。

步骤2

留住中间部位串签子，两边划小条。

步骤3

起锅热油，下入油鱼中火煎。

步骤4

一面煎好后翻另一面煎。

步骤5

刷上辣酱，撒上一些白糖。不喜欢甜口的也可以不放，个人觉得放糖的好吃。

步骤6

翻到另一面同样刷上辣酱和糖煎烤一会。

步骤7

放上洋葱块。

步骤8

再放上香菜末烤一会儿，出锅前撒上芝麻和孜然。