冷饮葡萄干汤是一款清凉爽口的夏日饮品,做法如下:
所需食材:
- 红葡萄干 50g
- 红枣 10个
- 冰糖 适量
- 水 800ml
- 柠檬 适量
做法:
1. 将红葡萄干、红枣放入锅中,加水煮沸,再转小火煮30分钟左右,使汤汁变得浓稠。
2. 加入适量的冰糖,搅拌均匀,让冰糖融化入汤汁中。
3. 熄火,待汤汁变凉之后放入冰箱冰镇。
4. 冷饮时,将草莓切成小块或小片,放入杯中,然后倒入刚刚冰镇好的葡萄干汤汁。
5. 最后,可以挤入柠檬汁,增加清新的酸味。
食用提示:
1.红枣和葡萄干都是比较甜的食材,加冰糖时可以根据自己的口味适量添加。
2. 可以选择在汤汁中加入薄荷叶等其它清新的草本植物,提升饮品的清凉感。
以下是制作冷饮葡萄干汤的步骤:
材料:
葡萄干
绿茶包
蜂蜜
柠檬
冰块
步骤:
将葡萄干泡在水中,泡软备用。
把绿茶包泡在开水中,待凉备用。
把泡软的葡萄干捞出来,加入适量的蜂蜜拌匀。
把泡好的绿茶、加有蜂蜜的葡萄干和适量的柠檬汁倒入搅拌机中,搅打成细腻的糊状。
把搅打好的糊状液体倒入杯中,加入冰块,即可享用。
小贴士:
在制作冷饮食时,要注意食材的新鲜和卫生,保证口感和健康。
在加入蜂蜜时,要根据个人口味适量添加,也可以根据需要增加营养价值。
在搅拌糊状液体时,要搅拌均匀,让食材充分融合,口感更加细腻。
在饮用时可以加入适量的冰块,根据个人口味调整,也可以根据气温变化适当调整。
如果想要增加汤的营养价值,可以添加一些水果或坚果等食材,例如草莓、蓝莓、核桃等。