盘子蒸东西怎么防止水蒸气（怎么防止蒸东西时水流到盘子）

要想防止盘子蒸东西时产生水蒸气，需要注意以下几点。

首先，在盘子上覆盖一层透明的保鲜膜，可以起到防止水蒸气的作用。

其次，将盘子放在蒸锅内时，可以将盖子留出一条缝隙，让水蒸气可以顺畅地排出，避免积聚在盘子上。

最后，在蒸煮的过程中，要控制好蒸锅内的水量和温度，避免出现水蒸气过多的情况。综上所述，以上几点是防止盘子蒸东西时产生水蒸气的有效方法。