钓鱼起竿的正确方法主要分为以下几个步骤：
1. 握住鱼杆：用右手握住鱼竿，手掌心向上，握紧鱼竿，左手放在鱼竿下部，用来提供支撑和控制。如果是左手惯用的，相应的则颠倒操作。
2. 做好准备：将鱼线前面的浮子或鱼漂与钩子拴牢，确保线和钩子处于正确的位置，以免打结或者发生其他问题。调整好鱼杆上的鱼轮，准备好滑轮和刹车等设备，确保操作灵活和顺利。
3. 起竿：将鱼竿抬起到约与地面垂直的位置，用力向上挥动，让鱼竿的顶端指向鱼的方向。挥竿的力度要适中，不要过于用力以免反作用力过大。
4. 引鱼杆：一旦鱼咬钩，要迅速调整鱼杆的角度，将鱼杆向朝鱼的方向引，以便保持钓线稳定和能够将鱼钓上来。
5. 使用滑轮：当鱼扑勾后，可以适度地打开滑轮或刹车，让鱼带走钓鱼线，保持一定的线松度，以减轻对鱼的阻力，避免线断或者鱼脱钩。
6. 抬杆：当鱼逐渐逼近岸边时，通过抬杆的方式让鱼离水面更远，减少逃脱的机会。抬杆时，要注意力度和速度的控制，以免造成鱼竿折断或者鱼脱钩。
7. 摄鱼：当鱼靠近岸边时，可以使用鱼网或者钓竿的末端带有抓鱼器的装置将鱼捞起。
总之，正确的起竿方法能够使钓鱼更加顺利和成功，但具体方法还应根据具体情况进行调整和实践。
