吵红萝卜菜能放酱油和醋吗（凉拌红萝卜为什么不能放醋）

炒红萝卜菜不能放酱油和醋的。

主料：红萝卜300g 辅料：油适量、盐适量、味精适量 做法：

1.红萝卜洗净，切成片。

2.净锅，倒油。

3.油热后，倒入红萝卜。

4.翻炒至7分熟时，放入盐。

5.继续翻炒，放入味精。

6.炒匀，即可出锅。小贴士 想吃得软烂一些，可以放少许水，小煮一会。