盒酥是一种传统的中国糕点，也被称为酥皮盒子。
它的外层是由酥皮制成，内部通常填充着各种馅料，如豆沙、莲蓉、果酱等。
盒酥的制作过程相对复杂，需要经过多次的擀面、折叠、油炸等步骤，以使得酥皮层次分明、口感酥脆。
盒酥的外形通常呈方形或长方形，有时还会进行一些装饰，如刻花、涂抹糖霜等。
它的口感香酥可口，外酥内软，深受人们喜爱。
盒酥在中国传统糕点中具有悠久的历史，起源于宋代。
它是由中东地区的油炸糕点传入中国，经过改良和创新而形成的。
盒酥的制作工艺繁琐，需要经过多次的发酵、擀面、折叠等步骤，以保证酥皮的层次感和口感。
同时，盒酥的馅料也是多种多样的，可以根据个人口味选择不同的馅料进行填充。
这使得盒酥不仅具有丰富的口味，还能满足不同人的需求。
盒酥作为一种传统的中国糕点，不仅在中国各地广受欢迎，也逐渐在国际上得到认可和喜爱。
它不仅是一种美味的点心，还代表着中国传统糕点文化的一部分。
随着人们对传统文化的重视和传承，盒酥也在不断创新和发展，出现了更多口味和款式的变化。
无论是作为传统的糕点还是现代的美食，盒酥都是一种令人回味无穷的美食享受。
盒子酥所属美食，制作材料有精白面粉700克，绵白糖225克，红枣450克，熟猪油1500克（约耗500克）。食品特点：造型精致美观，层次分明，油而不腻，酥松香甜
