南方豌豆采收留种有哪些技巧（浙江地区豌豆几月份种最好）

　　供作鲜菜用的嫩豆荚或豆粒以及供罐头用的豌豆采收期，一般在开花后14～18天。荚仍为深绿色或开始变为浅绿色，豆粒长到饱满时为采收适宜期。一般软荚种宜稍早采，以在开花后12～14天采收；硬荚种以食籽粒为主，宜在开花后15～18天采收。豌豆的留种主要是选择植株健壮，无病虫害的田块作留种田。当硬荚种的荚果达到老熟呈黄色或软荚种呈皱缩的干荚时采收。采收后晒干、脱粒，贮藏于干燥阴暗的仓库中，一般能存贮5～6年，但以2～3年的种子发芽力较为理想。