先把黄豆洗干净泡上一个晚上，把泡好的黄豆挑拣一下，放盐搅拌腌1小时放在盖莲上凉一晚上，起锅烧油放入黄豆翻炒承出来凉凉就能吃了。
用料 黄豆适量 盐适量
孜然或辣椒面 适量勺
香酥黄豆的做法步骤
步骤 1
黄豆先用水泡发～泡一天一夜，夏季注意换水
步骤 2
锅里放油，把泡好的黄豆，放锅里炒它
步骤 3
炒到酥脆就可以了
可以开吃了
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