主料:蟹棒10根,鸡蛋二个
辅料:菠菜一把,葱适量,姜适量,蒜适量
调料:盐少许,五香粉少许,鸡精少许,浓缩鸡汁儿一匙,色拉油一匙
做法:
1.准备两个鸡蛋打散,里面加入少许的盐和五香粉搅拌均匀。
2.锅里放油,爆香葱姜蒜。
3.放入鸡蛋翻炒均匀。
4.放入蟹棒,一边炒一边把鸡蛋压散。
5.放入菠菜,再放入鸡精,再放一点五香粉即可。
用料
蟹肉棒 6根
面包糠 40克
鸡蛋黄 1个
黄金蟹黄棒(烤箱、空气炸锅版)的做法步骤
步骤 1
将蟹肉棒放入打匀的鸡蛋黄液中,均匀的沾一层蛋黄液;
步骤 2
将沾好蛋黄液的蟹肉棒放入面包糠中,滚动蘸均匀;
步骤 3
比依空气炸锅AF-02D,180℃预热3分钟,加热烘烤10分钟即可。 每一口都是真香的幸福~ (烤箱,180度,直接烤制8-9分钟即可