一碗米可以熬出五碗米粥。
一般来说,在家庭当中熬米粥,水和米的比例有着明确的重量配比。通常来说,一碗小米可以加入十碗水,也就是1:10的比例。除去熬煮过程中蒸发的水分,剩下来的最少可以出五碗米粥。
熬米粥之前,需要把米浸泡一段时间,这样可以缩短都煮粥的过程。
一碗米可以煮成多少碗粥取决于以下几个因素:
1. 米的种类和品质:不同类型的米的吸水量和膨胀率可能会有所不同。一般来说,糯米粥比普通米需要的水量更多,因此米的品种会对煮粥的份量产生影响。
2. 煮粥时加的水量:加水量的多少会影响粥的浓稠度和份量。通常情况下,煮普通米粥时是以1:6的比例加水,即一碗米六碗水;而糯米粥一般是以1:8的比例加水,即一碗糯米八碗水。
3. 个人口味和喜好:有些人喜欢粥比较稠,有些人喜欢稀一些。因此,煮粥的水量也会根据个人喜好而调整。
综上所述,一碗米大致可以煮成4-6碗普通米粥或者5-8碗糯米粥,具体的份量可以根据个人口味和所使用的米的品种进行微调。