酱肉窝窝头的正宗做法（窝窝头蘸的酱的做法）

1. 小半个洋葱洗净切细。

2. 萝卜干洗净切细。

3. 五花肉切薄片后剁成肉沫。

4. 香葱切葱花备用。

5. 现成冷冻的窝窝头上锅蒸热。

6. 热锅下油放入肉沫翻炒炒散。

7. 放入萝卜干一起翻炒。

8. 加入一小块火锅底料。

9. 翻炒均匀至火锅底料融化。

10. 放入洋葱碎。

11. 少许盐，鸡精调味。

12. 翻炒均匀即可出锅，洒上少许葱花