全麦面包冷藏后怎么复热（全麦面包冰箱冷藏发酵多长时间）

全麦面包经过冷藏后，可以用烤箱进行复热。步骤如下:

1.将烤箱预热至180度。这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊了，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。如果你想让面包外脆内软，180度最合适。

2.最好加热之后再切，而不是加热前就切。切片的面包稍不小心就会热过头变硬。

3.不过，如果你想做面包屑或者碎面包片，你可以将面包切片切块。加入一些融化的黄油，一点盐、胡椒和大蒜粉，就可以做成美味的沙拉搭配。

取出冷冻吐司，在室温下让它自然解冻，所需时间大约是两到三个小时。

当面包完全解冻后，面包便回复到室温，就可以常温食用了。

或者，你可以用铝箔包好面包放入烤炉低温烘焙15-20分钟，便可以有刚出炉的温热感觉。若要重新在微波炉加热面包，那么将面包置于一张微波炉专用纸上，用高温加热30秒便可。