腌肉条配方（腌肉片的调料配方）

以下是一种简单的
：
材料：
500 克猪肉里脊（切成细条）
1 汤匙盐
1 汤匙糖
1 汤匙生抽
1 汤匙料酒
1 汤匙姜末
1 汤匙蒜末
1/2 茶匙白胡椒粉
1/2 茶匙辣椒粉（可选）
1/2 茶匙孜然粉（可选）
1/4 茶匙八角粉（可选）
2 汤匙食用油
步骤：
将猪肉里脊条放入一个大碗中。
在另一个碗中，将盐、糖、生抽、料酒、姜末、蒜末、白胡椒粉、辣椒粉（如果使用）、孜然粉（如果使用）和八角粉（如果使用）混合在一起。
将混合好的腌料倒入猪肉里脊条碗中，用手将腌料均匀地涂抹在肉条上，确保每条肉都裹上腌料。
将肉条和腌料倒入一个密封容器中，放入冰箱腌制至少 2 小时，或过夜以获得更浓郁的味道。
取出腌制好的肉条，将其放在室温下约 15 分钟，使其回到室温。
在平底锅中加热食用油，将肉条放入锅中，用中火煎至肉条变色，大约需要 5-7 分钟。
将煎好的肉条放在厨房纸上吸去多余的油脂，即可享用。
这个
可以根据个人口味进行调整，例如加入其他香料或调整调味料的用量。希望你会喜欢！