为什么自己做的粉蒸排骨颜色不好看（粉蒸排骨为什么蒸的干巴巴的）

自己做的粉蒸肉排骨颜色不好看是因为老抽放得太多，这样蒸出来的排骨当然不好看，你的排骨正确做法是放少许老抽，或者是放少许红糖代替，这样蒸出来的排骨既漂亮，味道更鲜美。

烹饪莱品首先是色即颜色要漂亮，看起才能食欲，为什么星级酒店和大酒店的大厨工资很高，因为他们喷粉出来的菜品具有色，香，味，美，形。