饭店消毒记录一天要几次（餐饮店餐具一天一般都消毒几次）

近几年疫情当下，餐飲業卫生更是重中之重。每餐每桌用完的餐具就是一次性的必消毒后方能供下轮顾客使用。饭店一天至少要营业十二个小时，从中午十二点开始一轮，下午六点一轮，晚上八点一轮，至晚打烊估计要给餐具消毒三至四次方可。