内蒙古糖烙饼怎么做（呼市糖饼正宗做法）

内蒙古糖烙饼是一种传统的饼类小吃，做法简单，口感香甜可口。首先，准备好饼糊材料：面粉、白糖、蛋黄、清水和油。将这些材料搅拌均匀，形成糊状。

接着，将平底锅加热，涂上一层油，并将饼糊倒入锅中，使其均匀铺开。

待一面煎熟后，将饼翻面，撒上细砂糖，再翻面煎至两面金黄即可。烙好的内蒙古糖烙饼香甜脆口，是一道适合全家人分享的美味佳肴。

糖烙饼是内蒙古地区特色小吃之一，常用在重要节日或婚礼等场合。制作糖烙饼的材料包括麦粉、白糖、油等。

首先将麦粉和水搅拌成面团，再将面团放在案板上揉压30分钟左右，让面团更有韧性。

接下来，将面团分成若干份，搓成细条，切成小块，再加入糖和油，搓匀后压成饼形。

最后将糖烙饼放在平底锅中用中等温度煎熟即可。这种糖烙饼口感酥脆，香甜可口，是内蒙古地区不可或缺的一道美食。