为什么水吸热快但是温度低（为什么水加热温度升高的越来越慢）

一种情况:水的比热容比沙子的大，水吸热比沙多，但水的温度仍比沙低，水比沙凉。

(这较简单) 还有一种情况:水的温度比沙高一点，但是水的导热性比沙强(也就是说同等温度下水吸热比沙快)，造成了手触感觉水更凉，因为它吸热更快。这就是冬天铁比空气凉的缘故，有很多人不懂说铁的温度低，这是经不起推敲的。

正是因为比热容大，比热容又称比热容量，简称比热，是单位质量物质的热容量，即使单位质量物体改变单位温度时的吸收或释放的内能。比热容是表示物质热性质的物理量。通常用符号c表示。也就是说升高同样的温度，在同等质量下，吸收或者释放的内能越多，比热容越大。所以，水因为比热容大，吸收同样的热量，温度会比同等质量的比热容低的温度升的低。