建盏柴烧的成功率是多少（建盏柴烧和电烧的鉴定优缺点）

大约20%。

只要是用薪柴制作出来的器物都被称作是柴烧，作为一种历史悠久的制作工艺，一件陶瓷在进行柴烧的过程中也会受到窑炉、土质、火候等众多因素的影响，不过对柴烧有最直接影响的还是当属窑炉，这就自然而然的引出了龙窑柴烧的概念。

20%。

建窑考古中发现，即使是宋朝建盏最鼎盛的阶段，人们烧制出精品的建盏成功率也不过是20%，即使保留了器型的完整，也难免会出现釉面上的不妥，从而成为次品。即使是今时今日被日本列入为国宝的天目盏，也因为自身上的些许不足，并不能够称之为完美的极品建站。也恰恰是因为传世的建盏中，80%以上都是残次品，古建盏的价值更是一路追高。