发酵粉放多了会怎样（酵母粉热销第一名）

发酵粉放多了会影响馒头的口感。对身体没什么影响，因为酵母的主要成分是蛋白质，几乎占酵母干物质的一半，尤其是谷物中缺乏赖氨酸。

另一方面，它含有大量的维生素，因此酵母可以提高发酵食品的营养价值。