空气炸锅选择多少容量合适（空气炸锅一般家用买多大合适）

如果家里只有两个人的建议买2L到3L的就可以，如果家里人多或者是特别喜欢吃肉，而且每次烹饪的食物比较多的话，建议选择8L或者10L以上的大容量空气炸锅，10升的空气炸锅，可以放一整只鸡进去烤制，容量还是非常大的。

空气炸锅就是把空气快速的加热到一定的高温，然后利用循环的高温空气代替热油，来对食物进行加热，让食物变熟，在在加热的同时，热气也会把食物表面的水分蒸发掉，使食物表面脆化形成金黄酥脆的表层，食物食物的里面还是松软的，从而达到油炸的色泽和效果。