炼猪油是什么意思(网络上说熬猪油是什么意思)

炼猪油是什么意思(网络上说熬猪油是什么意思)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-03 02:15:57

炼猪油是什么意思

炼猪油是指通过加热和搅拌猪脂(猪脂肪)使其融化,然后过滤掉杂质,最后冷却凝固成固态的过程。炼猪油是一种传统的烹饪原料,广泛应用于中式烹饪,尤其是面点、糕点和菜肴的制作。

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