1. 婆罗果可以生吃或加工食用。
2. 婆罗果的外皮较硬,内部有果肉和种子。
可以将外皮剥开,直接吃果肉,口感清脆甜美。
也可以将果肉榨汁或制作成果酱、果冻等加工食品。
3. 婆罗果还可以用来制作沙拉、果汁、果酸饮料等,丰富了食品的口感和营养价值。
此外,婆罗果还可以作为甜点的装饰或用于制作果脯等糖果类食品。
无论是生吃还是加工食用,婆罗果都能为人们带来美味和健康。
用料:
排骨适量
菠萝适量
盐少许
做法:
步骤 1
将排骨洗净,煮一锅开水,放入排骨。等再次开锅,把血水煮出来,大概持续煮5分钟左右,排骨捞出。
步骤 2
另起一锅水,烧开,水量要比实际喝的要多,因为熬煮过程会蒸发。
步骤 3
再次把排骨放入锅内,开始熬煮状态。煮了大概30分钟,汤有些发白就可以了。
步骤 4
加入切好的菠萝块,煮10分钟,加入盐调,可以出锅了。