不去皮的好。因为根据大麦茶的特性,通常不去皮的大麦茶具有清热解暑的功效,而且大麦皮含有大的的膳食纤维。所以不去皮的好。
带壳比较好
大麦茶带壳炒制出来会更香。
制做大麦茶的大麦是带麦壳的。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。
不去皮的好。因为根据大麦茶的特性,通常不去皮的大麦茶具有清热解暑的功效,而且大麦皮含有大的的膳食纤维。所以不去皮的好。
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大麦茶带壳炒制出来会更香。
制做大麦茶的大麦是带麦壳的。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化,有减肥的作用。
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