三十人的菜放多少克十三香（10斤肉馅放多少十三香）

具体放多少克十三香要根据烹饪菜品的种类和个人口味而定。
一般来说，对于三十人的菜品，放十三香的克数需要在30克至50克之间。
如果是炖肉或者红烧菜品，可以适当增加，如果是清淡菜品，则可以减少。
总之，放多少克十三香取决于自己的判断和经验。

放多少克十三香应该与做多少个菜没有关系。这个主要在于菜的口味，十三香是一种调味料，有的人喜欢吃重味的，可能就会多放，有的不喜欢就会不放。