潜水和承压水都是指水下的水体，但它们有着不同的含义和特点：
1. 含义不同：潜水是指在水中进行活动或者工作，如潜水运动、打捞救援等；而承压水则是指处于深海等高压环境下的水。
2. 压力不同：潜水所受的水压一般比较低，并且可以通过慢慢上升来缓解水压对身体的影响；而承压水则相对水压较高，需要使用专门的设备和技术来保证人员生命安全。
3. 应用不同：潜水主要应用于娱乐、科研、勘测、修建海底设施等领域，而承压水则主要应用于深海物探、海洋资源开发、海洋环境监测等领域。
4. 需求不同：进行潜水活动一般只需要具备基本的潜水器材和训练，而承压水则需要更加专业的设备和技术，也需要配备专业的工作人员或科学家进行深海探索和研究。
综上所述，潜水和承压水都是水下的水体，但它们的含义、水压大小、应用领域和需求等方面有所不同。
明确结论：潜水和承压水的区别在于水压的大小。潜水是指在不承受高压水力作用的情况下进行的水下活动，而承压水是指在高水压环境下进行的水下活动。
解释原因：水压是指水在深度方向上所承受的压力，水的密度和深度成正比，因此水深越深，水压就越大。潜水活动一般在水深较浅的地方进行，水压不会过大，而承压水则是在深海等高水压环境下进行的活动，需要特殊的防水装备和技术手段。因此，两者的区别在于水压的大小。
内容延伸：承压水一般指深海潜水，可包括科学考察、生物探测、救援等多种水下活动。深海潜水需要很高的技术和装备保障，如潜水器、气瓶、潜水服等，而且在潜水过程中还需要注意防止高压气瓶爆炸、缺氧等危险。
具体步骤：潜水活动一般在浅水区进行，可选择自由潜水或使用氧气瓶等装备进行呼吸，需要掌握一定的潜水技能和安全知识。而深海潜水需要有专业的潜水器和防水装备，操作人员需要进行严格的培训和考核，确保潜水安全。
