王刚糖醋包菜的家常做法（大厨糖醋包菜正宗做法）

准备好半个包菜。用手撕成小块。用水浸泡一下清洗干净。

捞出控干水分。

大蒜切成片，干红辣椒切成段。

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片和干红辣椒炒香。

下入包菜大火翻炒均匀。

加入香醋。入味达美味极鲜酱油。

放糖翻炒均匀。盐调味。鸡精增加口感。

翻炒均匀即可。盛出装盘。