自己烧烤的牛肉是注水牛肉口感好还是不是注水牛肉口感好（烧烤牛肉用哪个部位的肉嫩）

自己烧烤的话还是用不注水的牛肉吧，注水牛肉没什么味道，不注水的牛肉吃起来更香，味道更正宗。