一、生长环境
北冰红葡萄和贝达葡萄的生长环境有很大的区别。北冰红葡萄原产于美国，适合生长在寒冷的气候条件下，要求夏季冷凉、湿润，冬季晴朗、干燥。这种葡萄在我国的东北地区也有种植，主要分布在辽宁、吉林等地。贝达葡萄则原产于欧洲，适合生长在温和的气候条件下，要求夏季温暖、干燥，冬季寒冷、湿润。这种葡萄在我国广泛种植，主要分布在山东、河北、宁夏等地。
二、果实性状
北冰红葡萄的果实紧实、颗粒大，平均粒重为1.5克左右，果实颜色为紫黑色，皮薄肉脆，口感独特。贝达葡萄的果实松散、粒小，平均粒重为0.8克左右，果实颜色为紫红色，皮薄肉软，口感清爽。
三、口感特点
北冰红葡萄的口感独特，酸甜适中，口感浓郁，香气四溢，有着浓郁的葡萄酒味。贝达葡萄的口感清爽，酸甜可口，果香浓郁，有着淡淡的玫瑰香。
四、种植难度
北冰红葡萄比较耐寒，但不耐高温，对土壤的要求也比较严格，需要精心的管理和护理，才能保证产量和品质。贝达葡萄则比较耐高温，对土壤的要求相对较低，管理相对简单，容易掌握。
五、用途区分
北冰红葡萄主要用于酿造高质量的葡萄酒，尤其是冰酒，是该品种的特色产品。同时，也可用于鲜食和制成果汁、果酱等食品。贝达葡萄则主要用于鲜食和酿造葡萄酒，也可用于制成果汁、干红等食品。
1、北冰红葡萄果穗紧，无肉囊，果皮韧性强，果刷附着果肉牢固，相比之下贝达葡萄果穗松，有肉囊，果皮韧性不好，果刷附着果肉不牢固。
2、北冰红葡萄汁水多，口感丰富，成熟期短，相比之下贝达葡萄汁水少，没有口感，成熟期长。
