雪花酥用什么油（雪花酥用哪种黄油比较好）

正常情况下我们制作雪花酥应该使用黄油，但是普通油也是可以的不过做出来的味道不如黄油的味道更好吃，因为黄油属于一种动物型脂肪有着较好的香气。