干的萝卜干怎么做好吃（家常腌制萝卜干的做法）

1· 萝卜干，胡萝卜干冷水泡发半小时，捞起，挤干水分，切碎，芹菜切段，大葱切丝

2· 生抽两勺

3· 糯米醋一勺

4· 花椒油半勺

5· 红油辣椒一勺

6· 白糖半勺，所以调料放一起拌匀就可以了

原料：

白萝卜6根

水适量

做法：

1

将白萝卜清洗干净，去掉萝卜须

2

切成长条

3

放在阳台，自然晾晒风干

4

隔两天翻一遍

5

一周后，水分就几乎干了

6

装入密封袋，放入冰箱冷藏