免浆牛蛙是什么意思(免浆牛蛙跟不免浆的差别在哪里)

免浆牛蛙是什么意思(免浆牛蛙跟不免浆的差别在哪里)

首页维修大全综合更新时间:2025-02-03 09:51:29

免浆牛蛙是什么意思

免浆牛蛙的意思就是制作牛蛙的手法与过程,你可以从字面上去理解,一般制作牛蛙就是先将牛蛙杀洗干净后进行上浆,放 盐 鸡精 耗油 生抽 鸡蛋 生粉对牛蛙肉进行腌制后在进行烹饪 使其肉质更加鲜嫩。

你所说的免浆牛蛙就是省略掉了腌制过程直接进行烹饪。????

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