禽蛋孵化的时候蛋应该怎么放 哪头向上哪头向下（怎么样挑选正确的鸡蛋孵鸡）

禽蛋孵化应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。

孵化一是看蛋的质量；二是看温度和湿度；三是看操作方法。 种蛋保存不能超过5天，时间一长，胚盘就衰老。保存的适宜温度为18℃，相对湿度为70％～80％。应将种蛋大头朝上放在贮蛋盘上。保存时间超过5～7天，每天翻蛋1～2次。种蛋应用福尔马林熏蒸、新洁尔灭喷雾和高锰酸钾浸泡进行消毒。