清补凉猪脚汤的做法

用料

猪腿肉 一个猪腿的半边的前半部分肉

莲藕 一节

清补凉褒汤料 一包

米酒 半大汤勺

盐 

做法步骤

步骤 1

猪腿肉买回来叫老板切好了。回来就洗。洗了放锅里。加入刚刚浸过猪肉的水。

步骤 2

莲藕老板也帮削皮了，买回来洗净切块，放锅里。

步骤 3

清补凉褒汤料放入，开始煮。半汤勺米酒放入，大火转小火。

步骤 4

半小时后加盐调味，再煲个15分钟就可以了