东西煮焦怎么挽救（煮中药煮焦了锅底怎么处理）

这要看什么东西煮焦了？如果是肉和鱼等 高蛋白的食物煮焦了那就直接扔了，如果是米，饭和面条等煮焦了，将烧焦的部分弄出来丢掉即可。