:
材料:
小米和大米(各半)
南瓜、胡萝卜各适量
瘦肉适量
葱、姜适量
盐、酱油等调料适量
步骤:
把水煮沸,加入小米和大米,煮约10分钟左右,直到米粒变得粘稠。
在煮粥的过程中,将南瓜和胡萝卜切成小块备用。
把瘦肉切成小丁,并用盐、酱油等调味料腌制一会儿。
将腌好的肉丁加入热锅中煸炒至熟透,盛出备用。
待米粒变得粘稠之后,加入南瓜和胡萝卜丁继续熬煮,直至南瓜和胡萝卜变软糯。
最后加入炒好的肉丁,再煮几分钟后关火,撒上一些葱花即可。
温馨提示:在煮粥的过程中,要经常搅拌以免糊底,而且煮粥的时间也要根据自己的口感来决定。
1.水煮沸,加入小米大米
2.胡萝卜,南瓜切丁
3.米煮的粘稠后,加入胡萝卜丁,南瓜丁
4.瘦肉切丁,加入酱料,盐,少油炒好,备用 5.菜丁熟后,加入瘦肉,煮几分钟