做肠粉的米浆怎么做最好（肠粉的米浆是怎么做成的）

首先准备好350克粘米粉、110克小麦淀粉、45克玉米淀粉、850ml清水这些材料，然后把粘米粉、小麦淀粉、玉米淀粉、清水倒在大盆里，用筷子搅拌至无粉粒状的面浆。

制作：

米600克用水洗净！用清水泡七个小时，打开磨米机，水和米一起慢慢倒入机内磨出米浆，比例是米1：3水

加适量生薯粉40克左右收水！加盐少许，生油40克倒入浆中搅拌，搅到用手去捞起米浆时，感觉手有一层薄薄小白米浆在滴下即搅拌均匀即可！