梅菜扣肉 大块腐乳 海鲜酱 柱候酱甜年酱 排骨酱 的比例有谁知道（酸梅酱做烧鸭酱的制作方法和配方）

你这个配方是偷师半桶水， 梅菜扣肉，是用南腐乳，海鲜酱，柱候酱，蚝油，花雕，蒜蓉，桂皮做的，二斤计算，先把五花肉炸透，切片，然后调汁，2茶匙柱侯，海鲜，蚝油，小许桂皮，蒜米，小许花雕，放点鸡粉，一块南乳一同放进锅里炒香，再倒入切好的五花肉，煮十分钟，然后蒸1个小时！

你这个配方是偷师半桶水，梅菜扣肉，是用南腐乳，海鲜酱，柱候酱，蚝油，花雕，蒜蓉，桂皮做的，二斤计算，先把五花肉炸透，切片，然后调汁，2茶匙柱侯，海鲜，蚝油，小许桂皮，蒜米，小许花雕，放点鸡粉，一块南乳一同放进锅里炒香，再倒入切好的五花肉，煮十分钟，然后蒸1个小时！