牛初乳的正确吃法（牛初乳不适合中老年人）

1.

牛初乳建议和水、米粥、奶粉进行调配冲服，效果会更好。水温最好控制在50摄氏度内，有利于大分子蛋白质重新排列，通过胃部进入小肠释放。建议空腹喝，可以保证初乳粉顺利地进入肠道。牛初乳的蛋白质含量较高，糖和脂肪含量较低，适量喝可以增加人体免疫力，也可以促进生长发育，提高脑部的细胞，预防记忆减退等

2.

。但需要注意牛初乳不能和碳酸饮料、酸奶一起服用，以免出现呕吐、腹泻等不适症状，也不能过量过度的服用牛初乳，若服用后有不适症状，请立即停止服用。