1. 炒熟粘米粉，备用。
2. 蒸熟糯米粉团，晾凉后加入粘米粉和花生糖混合。
3. 按洞加入花生糖，轻压封口。
4. 表面洒上粘米粉，即可享用。
答:糯米粉是制作糍粑的主要原料之一，下面是用糯米粉做糍粑的做法，供您参考：
所需材料：
- 糯米粉：500克
- 清水：350毫升
- 糖：适量
- 豆沙馅或芝麻馅：适量（可根据个人口味选择）
步骤：
1. 将糯米粉放入碗中，加入适量的清水，搅拌均匀至没有颗粒状，盖上保鲜膜，静置30分钟。
2. 将糯米粉水倒入锅中，加入适量的糖，用中火加热，不断搅拌，煮至糯米粉水变成透明状，呈胶状状态，熄火。
3. 准备一个大碗，将煮好的糯米胶放入碗中，用筷子不断搅拌，使其散热，稍微放凉。
4. 把揉好的糯米粉分成一定大小的小团，搓成圆形，用拇指在中央按出一个小坑，把豆沙馅或芝麻馅放入坑中。
5. 将糯米粉团捏成椭圆形或圆球状，揉成光滑的表面。
6. 将做好的糍粑放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可食用。
注意事项：
1. 煮糯米粉水的过程中要不断搅拌，以免糯米粉糊底或结块。
2. 揉好的糍粑表面要光滑，以免蒸煮时糯米粉糊成一团。
3. 糍粑的馅料可以根据个人口味自由选择，如豆沙馅、芝麻馅、红枣馅、核桃馅等。
4. 糍粑蒸的时间可以根据糍粑大小和个人口感调整，一般在15-20分钟左右。
以上就是用糯米粉做糍粑的方法，希望对您有所帮助。
