用玉米包饺子需要生的还是熟的呢（玉米饺子馅是放熟玉米还是生的）

包玉米饺子用的是生玉米。另外还要准备猪肉、葱、蚝油、麻油、鸡蛋、盐、鸡精、饺子皮。具体步骤如下：

1、把葱切小段，玉米掰成粒。

2、把掰好的玉米，切好的葱放到一个锅里，加入两汤勺麻油，两汤勺蚝油，打入一个鸡蛋，加盐和鸡精，然后搅拌均匀就可以包了。

3、可以用蒸煮的方法，等打开盖子，看到皮变透明了，就可以吃了

玉米包饺子需要把玉米煮熟了才能包，生的玉米包饺子口感不好也不适合老年人吃。