一. 新店筹备
1、开店筹备
2、店铺选址
3、市场定位
4、证照办理
5、资金筹备
二.餐饮设计
1、店面设计
2、餐厅设计
3、菜谱设计
4、服装设计
5、标志设计
6、厨房设计
三.餐饮策划
1、开业策划
2、菜品策划
3、品牌策划
4、会员策划
四.餐饮营销
1、活动营销
2、平台营销
3、视频营销
4、社群营销
5、微信营销
6、文化营销
五.厨房管理
1、厨政管理
2、质量管理
3、卫生管理
4、采购管理
5、安全管理
6、制度管理
六.品控管理
1、食材选择
2、采购控制
3、标准化操作
4、味道打磨
5、极致服务
七.大数据餐饮
1、管理软件
2、支付数据
3、外卖数据
4、团购数据
八、员工管理
1、人事管理
2、员工职责
3、员工培训
4、绩效考核
5、服务标准
九.外卖管理
1、平台选择
2、餐品选择
3、优惠活动
4、价格策略
5、精准营销
十.品牌管理
1、餐饮文化
2、品牌定位
3、品牌策略
1、客源营销体系
餐饮管理系统为企业建立客户资料库，把客户全部“留存”在餐企内部，配合预订来电时弹出客户资料，帮助预定员为顾客提供个性化服务！
2、运营服务体系
精细调研正餐门店日常管理需求，不仅有效提升了门店运营管理效率，也保障了总部可以实时了解门店当前动态，做到“问题前置化”。
3、厨房管理体系
通过智能电子秤原料“秒级”验收入库、自动核定出餐顺序、智能分配厨师、厨师抢单多劳多得、绩效数据直接核算、即时激励……
4、成本管控体系
餐饮管理系统借助创新模型和多维数据，综合考虑库存及在途货物状态，提升订货预估精准度，提升门店采购合理性。
5、顾客关怀体系
通过餐饮管理系统工具对顾客实现分层，针对高价值客户开展及时关怀、更个性化的营销方案，并通过到店VIP提醒等，提升顾客的尊崇感。
6、运营分析体系
通过餐饮管理系统工具，从门店的经营现场出发、沿着管理动线的路径追踪，科学拆解目标、数据充分透明化，实现数据驱动经营，数据驱动管理，数据驱动执行，助力企业利润增长。
7、财务内控体系
餐饮管理系统，打通正餐企业的业务数据与财务数据，自动转录凭证，无缝对接财务系统，实现业财一体化。此外，帮助正餐企业建立线上对账平台，自动核对美团、口碑等平台的支付核销业务，减少中间人为操作环节，提升整体效率。
8、信息管控体系
餐饮管理系统，结合业务规范审批流程，帮助正餐企业根据不同岗位职责划分统一业务流与审批流。实现餐企运营数据化，让数据真正成为指导企业决策的工具。
