黄菠萝叶子摘点嫩的,放入清水中浸泡2个小时。
2.
锅内烧开水,把菠萝叶放入沸水焯2分钟,捞出沥水。
3.
菠萝叶放入盆中,倒入生抽、味精、醋搅拌均匀,盛在盘中备用。
黄菠萝叶是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，可以用来制作各种美食。以下是几种黄菠萝叶的好吃做法：
凉拌黄菠萝叶：将黄菠萝叶洗净切成适当大小的块状，加入适量的盐、醋、糖、生姜末、蒜末、香油等调料，拌匀即可食用。这种做法简单易行，口感清爽，适合夏季食用。
炒黄菠萝叶：将黄菠萝叶洗净切成适当大小的块状，加入适量的油、盐、鸡精、蒜末等调料，翻炒均匀即可。这种做法口感鲜美，适合作为家常菜食用。
黄菠萝叶汤：将黄菠萝叶洗净切成适当大小的块状，加入适量的水、盐、鸡精、姜片等调料，煮沸后转小火煮20分钟即可。这种做法汤汁清爽，口感鲜美，适合作为营养汤品食用。
黄菠萝叶炒蛋：将黄菠萝叶洗净切成适当大小的块状，加入适量的鸡蛋、盐、鸡精等调料，翻炒均匀即可。这种做法口感丰富，营养丰富，适合作为早餐或快餐食用。
需要注意的是，黄菠萝叶的口感清爽，适合搭配一些清淡的调料和食材，避免口感过于油腻或重口味。同时，在食用黄菠萝叶时，也需要注意清洗干净，避免食用过多或过生的黄菠萝叶，以免影响健康。
