在家做馒头就不用去掉,菠菜泥里营养很丰富,去掉就可惜了,用料理机打的细点,吃起来没有太大的影响。要是用来对外出售,最好是过滤后去掉,不然和出来的面有星星点点的菜叶,蒸出来的馒头外观不好看,影响销售,去掉菠菜泥做的馒头,颜色好看,细腻。
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