刀鱼夏天便宜吗（今年刀鱼为啥那么便宜）

带鱼夏天贵。

我国实行伏季休渔政策，每年的五月一日至八月底是禁止渔船出海捕捞的，但是市场上依然有新鲜带鱼，只不过存量很少，这些带鱼主要是出海海钓的带鱼，虽然禁止渔船捕捞，但是并不禁止海钓，另外就是一些渔船非法在禁渔期出海捕捞，也会有少量带鱼流向市场。

在休渔期新鲜带鱼因为存量较少，价格昂贵，基本上都是沿海本地市场消化，内陆城市很少见到新鲜带鱼，所以内陆城市在夏季很少有新鲜带鱼，基本上都是冻货。

春节通常在一月底或者二月份，这时渔船也会回来休整，通常在腊月底回来后就不在出海捕鱼，直至正月十五后才会出海（个人小渔船除外）。所以在春节期间会有20天左右的空挡，这时新鲜带鱼也比较少，有的也是商家低温保存的冰鲜带鱼。

所以综上所述，新鲜带鱼主要在秋冬季节会有大量上市，而且价格实惠。春季产量会降低，夏季新鲜带鱼最少，价格也最昂贵。

刀鱼夏天更便宜。因为夏天太热不好储存，所以就会便宜的。