奥尔良猪肉片怎么做好吃（奥尔良肉片正宗做法）

首先，将奥尔良猪肉片放入碗中，加入少量盐、黑胡椒粉、辣椒粉、蜂蜜、百里香、迷迭香、洋葱粉、蒜粉、香菜等调味料搅拌均匀，醒放10分钟。

然后，在平底锅中加入少量油，烧至高温，放入猪肉片煎煮2-3分钟。将翻面，再煎煮2-3分钟至两面金黄色。

最后，将煎好的奥尔良猪肉片盛到盘中即可食用。这种猪肉片香辣可口，口感鲜嫩，肉质紧实，是一道美味的肉食料理。

主料

猪瘦肉500g

辅料

奥尔良腌粉适量，清水适量，蒜2瓣，蚝油1勺

做法：

1. 猪瘦肉洗干净，加入蒜头和蚝油拌均

2. 加入奥尔良腌粉和少许清水拌均

3. 装保鲜袋，放冰箱腌三个小时以上

4. 电饭锅加热后把腌好瘦肉放进去

5. 盖住通电按蛋糕键

6. 闻到香味时将瘦肉翻转一面，直到收汁就可以了

7. 切片即可享用