有： 烟果槟榔 、青果槟榔 、无烟槟榔 、黑果槟榔 、无言槟榔5种类型。
槟榔树，在印度、斯里兰卡、泰国、马来西亚和菲律宾都有栽培。树干不分枝，高达12～15公尺。槟榔子是棕榈科的槟榔树的种子。而槟榔叶是胡椒科蒟的叶。槟榔果略小于鸡蛋，果皮纤维质，内含一粒种子，即槟榔子。胚乳坚硬，具灰褐色斑点。于8～11月果实完全成熟之前即予采收，去皮，煮沸，切成薄片晒干，干后呈深褐色或黑色。
槟榔子，是劣等儿茶的原料，其主要生物碱是槟榔碱，兽医用作驱虫药。另有同名电影作品《槟榔》。槟榔果实在我国台湾、东南亚、我国湖南等地经常被嚼食，根据个人体质对生物碱耐受不同，可产生面红发热兴奋，甚至如醉酒卧街的各种情形。
世界已知的槟榔品种有36种
1、海南种类型：海南槟榔有2000多年的栽培历史，形成了独特的类型特征。海南本地种类型是目前海南省槟榔种植面积最大的种群，全省种植面积为94.2万亩，主要分布在琼海、琼中、万宁、屯昌等东、中、南部地区。
2、云南种类型：云南种类型槟榔主要分布于河日、西双版纳等河谷地带，属于当地历史栽培种，果形与海南本地种相似，主要有椭圆形、卵形等。
3、台湾种类型：台湾种类型的主要特征是果实小，果实形状如枣形，其果肉嫩，受台湾、香港地区居民欢迎。成熟果35~40个/千克，以收购青果为主。青果体积小，粒数多，250~600个/千克。在海南有小面积种植，主要供应台湾、香港的青果市场。
4、泰国种和越南种类型：泰国种主要特征为果实形状圆形、近圆形，皮薄，籽大；植株生长快、节间长、早熟、不抗风；口味较淡，纤维较粗，不受市场欢迎，目前国内基本无种植。
5、特异品种：黄丽云等在槟榔种质资源调查中发现一株30年树龄的黄果槟榔，其嫩果为橙黄色，成熟后颜色变化不大。另一株为花苞不断型槟榔，即每长出一片叶子均带有花苞，且能正常开花结果，该植株粗壮、叶片数多且浓绿。
