茴香豆嘴怎么做好吃（素炒豆嘴正宗做法）

食材

主料

干蚕豆

300g

辅料

八角

适量

香叶

适量

桂皮

适量

茴香

适量

盐

适量

步骤

1.干蚕豆洗净用温水泡。

2.泡至用指甲可以捏动。

3.泡好的豆子加水放入锅中，放入两粒八角。

4.加入桂皮和。

5.加入茴香颗粒。

6.加入适量盐，大火煮开，转中小火慢煮。

7.至汤汁快要收尽，豆子软面时出锅。