真空包装红米过期能吃吗（真空包装紫米过期一年了还能吃吗）

真空包装的食品不管是哪种食品都要根据国家产品质量食品包装卫生的法规和要求来制定的，而不是凭空拍脑袋想出来的，所以一只成熟的产品是要经过反反复复的试验和实验来制定出来的，因此，我们每一个人，要从思想上高度重视，超期的不管什么产品都不能食用。

真空包装的米没开封但是过期了，通常是不可以吃的，否则会对身体造成损伤。真空包装的米一般有效期比较长，等过期后通常气味比较难闻并且米质也比较黏，米中的营养成分也会随之流失，过多的食用可能会使患者出现营养不良的情况，在过期期间，可能也会产生黄曲霉等细菌，进入人的身体后也会对患者的健康造成影响。